Per nutrire davvero il pianeta

Sabato 13 giugno, nella sede di Expo Milano 2015, Fondazione Culturale San Fedele, Aggiornamenti Sociali, Caritas, Fondazione Lanza e WeWorld organizzano una tavola rotonda per riflettere e dialogare sul fondamentale contributo che la tematica dell'Esposizione universale offre per costruire un mondo più giusto e sostenibile.
 
L'evento è il momento conclusivo di un percorso avviato nell'autunno 2014, quando - a Milano e a Padova - si sono svolti tre seminari su altrettante questioni cruciali legate all'alimentazione: cibo e diritti, diritto al cibo; cibo, ambiente e stili di vita; cibo, culture e religioni. Nodi che intercettano varie dimensioni e discipline: dall'economia alla sociologia, dalla politica alla scienza, per arrivare ai fondamenti stessi del nostro vivere insieme.
 
Da questi seminari - in cui sono stati selezionati quasi 100 paper presentati da persone del mondo dell'università, della ricerca e dell'associazionismo - è nata una pubblicazione: «Nutrire il pianeta? Per un'alimentazione giusta, sostenibile, conviviale», a cura di Matteo Mascia e Chiara Tintori (Bruno Mondadori 2015). La prima parte della tavola rotonda del 13 giugno – ore 10.30 all’Auditorium di Cascina Triulza - sarà dedicata alla presentazione del libro, con l'intervento di tre autori: Marta Antonelli, Gaia De Vecchi, Giorgio Osti (moderatrice Chiara Tintori, di Aggiornamenti Sociali).
 
Nella seconda parte della mattinata – ore 11.30, sempre all’Auditorium di Cascina Triulza - alcuni ospiti prestigiosi approfondiranno gli spunti emersi e si confronteranno sui temi del volume: Grammenos Mastrojeni, diplomatico di carriera, collaboratore del Climate Reality Project fondato da Al Gore, Marco Aime, professore di Antropologia all’Università di Genova, e Hilal Elver, Relatore speciale delle Nazioni Unite per il diritto al cibo. Moderatore: Carlo Alberto Pratesi, Professore ordinario di Economia e gestione delle imprese al Dipartimento di studi aziendali dell'Università Roma Tre.
 
In allegato:
- programma della mattinata
- profili dei relatori
- presentazione del volume
- prefazione
- copertina

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